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La nutrición y suplementación deportiva van juntas y son complementarias. No se deben ver de forma individual, ni poner una contra la otra. Van de la mano y de forma conjunta ayudan al buen estado del organismo y contribuyen a la mejora del rendimiento deportivo.
Toda persona tiene unas necesidades nutricionales que cubrir. Las del deportista son más exigentes porque pone su cuerpo en muchos momentos al límite y requiere un mayor aporte de nutrientes esenciales para mantener la fuerza, la resistencia, evitar el agotamiento, disponer de energía, mejorar su estado físico y lograr el mejor rendimiento deportivo posible.
La unión hace la fuerza: nutrición y suplementación deportiva:
La importancia de la nutrición para el deportista
La nutrición y el entrenamiento son claves para que el deportista alcance sus objetivos. En función de cuestiones como qué objetivos tiene, qué tipo de ejercicio realiza, cuánto tiempo dedica a entrenar o su estado de salud, tiene unas necesidades nutricionales.
Contar con ayuda de un nutricionista es importante para el deportista. Un profesional cualificado y previa evaluación sabe determinar qué nutrientes necesita el deportista y en qué cantidad, así como su reparto a lo largo de cada jornada.
Suplementación deportiva para completar los nutrientes esenciales para el deportista
En teoría, una dieta equilibrada debe cubrir todas las necesidades nutricionales de la persona. En la práctica, en el caso de deportistas, es realmente complicado aportar al organismo todos los nutrientes que requiere solo a través de la dieta porque sus exigencias nutricionales son muy elevadas.
Un atleta, por ejemplo, según entidades como el Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM), necesita entre 1,6 a 2,4 gramos de proteína por kilo de peso corporal diariamente. Si pesa 80 Kg y se posiciona en la media, necesita al menos 160 gramos de proteína. En la alta, 192 gramos, y eso en alimentos es ciertamente complicado comerlo cada jornada.
Además, los alimentos tienen otros nutrientes, no están aislados. A menudo las proteínas proceden de alimentos con algo de grasa, por ejemplo. Sin embargo, en la suplementación deportiva se puede discriminar qué nutrientes se toman y cuáles no, así como su cantidad.
Dieta equilibrada complementada con suplementos deportivos, ¿sí o no?
Una persona deportista tiene el complemento perfecto a su dieta en la suplementación deportiva. Los suplementos no tienen la función de sustituir a la alimentación, sino de completarla aportando los nutrientes necesarios para el organismo cuando una dieta saludable, equilibrada y factible no puede aportar todos los requeridos.
Suplementación deportiva para ayudar a alcanzar objetivos
Nutrición y suplementación deportiva van de la mano en la ayuda para la consecución de objetivos. El organismo del deportista tiene una alta exigencia de nutrientes que le ayuden en momentos, situaciones o para alcanzar objetivos concretos. Por ejemplo, para mejorar su recuperación muscular, disponer de más energía o ganar músculo sin aportar grasa.
Esos nutrientes no se pueden obtener de forma aislada a través de la alimentación. En estos casos, la suplementación deportiva proporciona esa ayuda en la dosis adecuada y de forma fácil de asimilar por el organismo.
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Reparto de nutrientes a lo largo de la jornada
Teniendo en cuenta el tipo de ejercicio, el horario de los entrenamientos y otras cuestiones, debes determinar el reparto de nutrientes a lo largo de la jornada. Incluidos tres momentos claves en la vida y dieta del deportista: pre entrenamiento, durante el entrenamiento y post entrenamiento.
Decidir qué alimentos y qué suplementos tomar en cada momento es esencial para un mejor rendimiento deportivo. Nutrición y suplementación deportiva van de la mano para evitar déficits nutricionales y mejorar la comodidad del deportista, proporcionando en cada momento los nutrientes que requiere en la dosis en que los necesita.
Nutrición y suplementación deportiva: errores a evitar
Un error habitual es entender por separado la nutrición y suplementación deportiva y no calcular las cantidades teniendo en cuenta ambas. Ello lleva en unos casos a la sobrenutrición que merma el rendimiento deportivo y carga el organismo y en otros a déficits y carencias.
Variar la dieta, tener en cuenta la importancia de la hidratación y ajustar la dieta y suplementación deportiva a los cambios en las necesidades y objetivos del deportista es esencial. No olvides tenerlo siempre en cuenta al planificar tu semana y obtendrás los resultados esperados.